Lembaran stainless steel tahan korosi dan pipa stainless steel digunakan untuk peralatan masak dan peralatan makan, serta untuk dapur komersial.
Jenis stainless apa yang digunakan di dapur?
Nilai stainless steel kualitas dapur dan makanan yang paling populer adalah304 dan 316.Baja tahan karat 304 biasanya digunakan untuk peralatan dan perlengkapan dapur dan baja tahan karat yang paling banyak digunakan.Baja stianless 316 dianggap lebih bermutu untuk operasi dan digunakan untuk peralatan makan dengan hasil akhir yang lebih halus dan mencegah jenis korosi tertentu.
Haruskah saya menggunakan 304 atau 316 untuk dapur?
Sebagian besar baja tahan karat yang dipesan di seluruh dunia adalah Grade 304.Ini menawarkan ketahanan korosi standar, kemampuan bentuk, kekuatan, dan perawatan mudah yang dikenal dengan stainless.Sementara 316 berada di urutan kedua dalam hal jumlah penjualan, 316 SS lebih tahan bahan kimia dalam berbagai aplikasi, dan terutama ketika berurusan dengan garam dan senyawa asam yang lebih kuat seperti jus lemon atau tomat.
Rata-rata, baja tahan karat 316 lebih mahal dari baja tahan karat 304, harga316 baja tahan karat40% lebih tinggi dari harga baja tahan karat 304 SS.